OLIJFOLIE IT IS

OLIJFOLIE IT IS

Waarom is het goed om olijfolie te gebruiken?

Olijfolie bestaat voor een groot deel uit onverzadigde vetzuren. Deze vetzuren hebben aardig wat positieve effecten op onze gezondheid. Ze verlagen de waardes van het LDL-cholesterol en verlagen daarmee ook het risico op hart- en vaatziekten.

Olijfolie stimuleert de vetverbranding! Ook zorgt het voor een betere stoelgang, dit is gunstig voor de hele spijsvertering.

Kies wel extra vierge olijfolie, dit is de beste kwaliteit. Voor de meeste gezondheidsvoordelen eet je de olie koud, of verhit deze maar niet te zeer, anders gaat de olie “oxideren”, hetgeen weer niet goed is voor je.

  • Koop een donkere fles of met folie eromheen, bewaar de fles op een donkere plek en sluit goed af met de dop.
  • Meng de olie met wat zout en peper en dip je brood erin
  • Maak de salade ermee aan
  • Giet wat olie in je sauzen en soepen
  • Laat je biefstuk na het braden (in roomboter) rusten in wat extra vierge olie

GENIET ERVAN!!

 

 

OLIJFOLIE IT IS